薬味等に使っていましたが、 どんどん増えて、、、 育ち過ぎた葉は 固いので漬けることにしました。 朝 醤油 酒 みりん 酢 ニンニクを適量混ぜて、 そこにシソの葉を漬け 冷蔵庫へ。 ゴマを入れたかったのですが、なくて残念。 昼に一口シソおむすびを作りました。 固かった葉も柔らかくなり さっぱりと美... 続きをみる
おむすびのブログ記事
おむすび(ムラゴンブログ全体)薬味等に使っていましたが、 どんどん増えて、、、 育ち過ぎた葉は 固いので漬けることにしました。 朝 醤油 酒 みりん 酢 ニンニクを適量混ぜて、 そこにシソの葉を漬け 冷蔵庫へ。 ゴマを入れたかったのですが、なくて残念。 昼に一口シソおむすびを作りました。 固かった葉も柔らかくなり さっぱりと美... 続きをみる