ムラゴン ホーム
シソの葉が増えたので🍃
薬味等に使っていましたが、
どんどん増えて、、、
育ち過ぎた葉は 固いので漬けることにしました。
朝
醤油 酒 みりん 酢 ニンニクを適量混ぜて、
そこにシソの葉を漬け 冷蔵庫へ。
ゴマを入れたかったのですが、なくて残念。
昼に一口シソおむすびを作りました。
固かった葉も柔らかくなり
さっぱりと美味しく頂きました。
しかし一度に過剰に食べるのはよくないので、
残りのシソは、再び冷蔵庫に。
明日までにいただく予定です。
ワン散歩
曇り空で時々 お日様が顔を出します。
蒸し暑いのですが、
時折さわやかな風が
スゥーと身体を通り抜けます。
気持ちがいいです。
今日もいい日になりそうです💘